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叮咚买菜:疫情期间合作共赢换来更大采购单

2020-11-9 43 11/9

第三届进博会现场,各路展商比拼创意、晒出产品的同时,采购商们也毫不手软,接连签下大单。浦东在线新经济企业叮咚买菜就把“购物车”开进展会,一支由肉类、乳制品、水果等品类的采购专家组成的叮咚买菜“买手团”整装待发,开启“买买买”模式。不过,相比很多签约,叮咚买菜的采购订单多了一份“情义”。

食品及农产品展区里,叮咚买菜采购专家史庭耀在智利车厘子品牌GARCES FRUIT的展台前,仔细打听着今年的产品品类、规格、种植情况,希望能找到最适合中国消费者的产品。

早在去年进博会上,叮咚买菜就通过GARCES FRUIT在中国的最大合作伙伴ivcsun与其结缘,当场下单采购了近20吨车厘子。GARCES FRUIT是一家智利家族企业,由Garces家族通过三代人50多年的不懈努力,逐步从一个农场发展成为一家现代化的水果种植、加工、销售企业。

受疫情影响,这家企业年初遇到了不小的“危机”。ivcsun负责人王琨说,今年初大量智利车厘子堵在港口,线下批发市场也无人问津,线下零售销量大幅下跌时,只有电商平台的销量在飞速增长。“当时我们联系到叮咚买菜,用一个月的时间就帮我们消化掉两三百万斤的车厘子,一解我们的燃眉之急。”

因智利车厘子的口感和品质都深受国人喜爱,加之叮咚买菜通过和智利本地农场的合作,源头直采,产品更新鲜、价格也更实惠。所以,在今年的进博展会上,叮咚买菜决定继续加大采购品种和采购量。“去年通过进博会采购的进口水果的销售额达6000万,今年我们有信心销售额会近2亿元。”史庭耀说。

另一头,叮咚买菜采购程正新正和有着130多年经营经验的全球最大猪肉出口商丹麦皇冠公司聊得热火朝天。

今年2月疫情最严重的时候,猪肉资源严重短缺,叮咚买菜为了保障市民手里的菜篮子,第一时间联系了丹麦皇冠等各家猪肉供应商。为了给叮咚买菜供应猪肉,丹麦皇冠的员工们春节只放了4天假就被全部召回加班,每天供应叮咚买菜超10000盒猪肉,并且不涨价。

“能结识这么靠谱的供应商,正是源于进博会的牵线搭桥。”程正新告诉记者,在第二届进博会上,叮咚买菜偶然了解到丹麦皇冠在中国开设了第一家猪肉加工厂,于是决定直接和丹麦皇冠工厂进行源头合作,很快丹麦皇冠猪肉相关产品就在叮咚买菜上线了。

时间回到今年,叮咚买菜决定“投桃报李”。为了帮助丹麦皇冠扩大销量,叮咚买菜在详情页进行优化,增加品牌宣传、源头养殖等优势介绍,并制作视频给消费者更直观的感受。据了解,丹麦皇冠是叮咚买菜肉类商品中,唯一一个有视频介绍的产品。

“今年我们在进博会上也更深入考察、了解了丹麦皇冠的猪肉产品,决定将之前采购的3类商品,扩展到到10类。”程正新表示。

相关数据显示,叮咚买菜目前生鲜商品数量已超2000个,涵盖了全球20多个国家和地区,商品大类包括优质蔬菜、水果、水产、肉禽等,80%以上源自产地直采,直供产地达到350个,产地直供供应商超600家。

栏目主编 许素菲

摄影 朱泉春

部分图片由叮咚买菜供图

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