送检周期长自检成本高义乌首创“共享检验室”为企业降本减负

中国义乌网11月5日讯（记者 龚书弘 通讯员 吴夏菁 编辑 童晓）“今年受疫情影响，大家都在控制成本，请帮我们看看，检验室的运行费用能不能也压一压。”在不久前的一次企业走访中，义乌市茂泰食品有限公司负责人向市场监管局工作人员提出了这样的请求。

原来，按照相关法律规定，食品生产者应当按照食品安全标准，对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。

“因检验条件和检验能力限制，一些生产企业往往需要将产品送到第三方检验机构检验，检验费用高昂不说，检验周期还长达半个月左右，无形延长了产品的销售周期，对保质期较短的食品或资金周转需求高的企业有很大影响，因此不少企业都选择自行建造检验室。”义乌市场监管局相关负责人告诉记者，自建检验室固然方便，但对于规模不大的企业，单独建设和运营标准检验实验室难度很大，费用也不菲，更难以聘请专业的检验人才。

为此，义乌在浙中地区率先创新运用“共享经济”，为企业搭建了“共享实验室”，由企业共同出资设立专项资金，对检验室进行改造提升，对原有设施设备进行选择和整合，同时聘请辖区另一家季节性停产食品企业的检验员作为专职检验员，并安排该检验员到义乌市产品(商品)检验检测研究院进修，提升检验能力。

“共享实验室的推出，既是守牢食品安全底线的举措，更是为广大企业降本减负提供思路。”后宅市场监管所相关负责人说。

记者了解到，在后续监管中，义乌市场监管部门建立了“共享检验室微信群”，检验室出具的检验数据全程拍照上传，微信群内的市场监管所网格人员和企业相关工作人员，随时可以监督，确保检验过程真实有效，检验报告合法合规。同时，执法人员可以根据需要对检验情况进行抽查监督，提高检验报告的公信力。

“共享实验室的推出，不仅保证了我们检测质量和效率，费用比企业单独建实验室省了一半，让我们企业在发展中资金不足、人才匮乏、经营压力大的难题得到了有效缓解。”义乌市茂泰食品有限公司负责人说。

【来源：中国义乌网】

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