汕尾美食，你吃过哪几种吗？

汕尾是潮汕文化、闽南文化、广府为文化、客家文化的交汇地，文化多元而兼容，是"中国民间文化艺术之乡”。

在这里给大家介绍一下家乡的美食和各种小吃吧！希望你们会喜欢。

1、擂茶：

擂茶是我们汕尾特色之一，它是用适量的茶叶和芝麻置于陶制的擂罐中，用茶叶棍研成细末后加滚开水而成。又香又好吃，我都可以吃上好几碗，我相信你们会喜欢上它的。

2、菜包粿：

它是潮汕地区特色小吃菜包粿又叫菜粿。里面的馅非常的香，整个吃起来后又软又香的，这个是是我最喜欢吃的一种美食了。

3、红粿：

又名寿桃粿,红粿桃、红桃粿。它是把糯米饭、切成丁的湿香菇、虾米、切成丁的鸡内脏、炒香去外衣的花生仁、切碎的生蒜，一起下油锅爆炒，调入味精，胡椒粉、鱼露，即成红桃粿馅。其中也可以包馅的，就是最原始的味道，加了白糖混入面粉中，甜甜的。

4、青梅：

有一句，大家都知道的“望梅止渴，青梅也是汕尾的特色之一，吃起来脆脆的酸酸的。

5、米花酥：

小时候的回忆，最喜欢吃了，又香又脆的，而且可以跟擂茶一起吃。

6、其他

汕尾特产还有挺多的，如以海产品为主，如牡蛎、鱿鱼、海螺等，其中最著名的有陆河木瓜，陆河青梅，汕尾咸菜，米花糕，陆丰虾姑，乌石芝麻，高螺牡蛎，金厢鱿鱼，水唇柿饼等。传统小吃品种众多且家喻户晓、远近闻名，比如小米、牛肉饼、韭菜饺、猪肠粉、层糕粿、菜茶、咸茶、等等。

其粮食作物主要有水稻、番薯、小麦、玉米等；经济作物有甘蔗、花生、大豆、芝麻、莲藕、茨菇等；水果主要有荔枝、龙眼、香蕉、柑、桔等。

总而言之，我们汕尾不仅有好吃的美食，还有美丽的风景，有山有水，且汕尾的人都非常的好客，热情。你们知道汕尾还有什么美食和小吃吗？欢迎你们分享吃过的美食，我们期盼你们的到来“汕尾欢迎你”。