扫码点餐，可以拒绝吗？

文| 邢妍妍

走进一家餐馆，无需等待餐厅服务员拿来菜单，只要打开手机扫一下桌边的二维码，就可以浏览商家的全部菜品，并自助完成点餐、下单、支付等一系列流程。相信这样的情景大家都很熟悉。

在互联网思维衍生出的新型社交营销模式中，扫码点餐无疑是个成功的存在。对消费者来说，它足够快捷和方便，不仅节省了线下排队的等待时间，且无接触式服务也更加安全。而站在餐饮企业的角度，顾客自行点餐节省了部分人力成本，由扫码获取而来的用户数据还可以被加以利用和分析，从而实现精准营销。

扫码点餐优点不少，但在某些场景下却变了味儿。比如许多餐厅在扫码后要求关注公众号才能继续点餐；有些餐厅则必须绑定手机获取验证码，输入一堆个人信息；甚至有餐厅直接不提供人工点餐服务和现场菜单，消费者只能选择线上扫码。

从翻阅大本菜单过渡到小屏手指点餐，势必会影响一部分人的用餐体验。比如对智能手机不熟练的老年人、儿童，比如倾向图文并茂直观点餐、喜欢与服务员交流菜品等一些注重消费服务的人。

消费者走进一家餐厅，不仅是为食物买单，也是在为其背后的口碑服务买单。因此餐厅就必然要满足不同人的需求。若“一刀切”地使用新技术、追求高效率，却忽视了快节奏下的“慢要求”，显然不是消费者想看到的情景。

一旦便利变成强制，就会给人一种被迫享受的无力感。而当此便利本身就是一些人的压力时，再强制就难免有些“冷冰冰”了。要知道，快捷方便等优势只是扫码点餐存在的充分非必要条件而已，它必然不能被强制为消费者的唯一选择。

对此，中消协也指出，新技术应用不应成为限制消费者权利的工具，不应成为攫取消费者个人信息的借口，更不应成为阻碍大众消费的壁垒。

其实，扫码点餐可以看作是营销方式的一种，商家利用新技术掌握用户的喜好、提高用户的粘性也无可厚非。但建立专属流量池的过程需要强制消费者关注商家公众号，频频获取消费者的手机号、地理位置、软件授权等一系列个人信息，从而导致点餐的前置程序越来越繁琐，也让不少人烦恼不已。

新华社记者 黄宗治 摄

大数据的便利下，商家当然需要具备收集数据、分析数据的流量思维，但这绝非单向性的“强行吸粉”那样简单。顾客之所以吐槽此类行为，也是因为大部分时候并不能被其后续的信息推送等服务真正吸引。冒着个人信息被泄露的风险，关注了在大多人眼中只是“点餐工具”的公众号，这样的行为到底能带来多少二次消费，值得商家思考。

类似扫码点餐这样的便捷服务还有很多，在消费者愿意享受便利的同时，也应该为他们保留拒绝的权利。