苹果和它是绝配，等于“止咳方”，咳嗽不咳，春天少生病！

春季后，天气越来越干燥，日常需要各种蔬菜水果，水果绝对是天天都需要吃的，适合春季吃的水果有很多，其中苹果是家家户户都吃得起的水果。家里周末团购很多水果，其中苹果一大袋，苹果根本不可能吃完，准备用苹果煮一些羹汤，搭配(几个马蹄煮水，甘甜美味，汁水丰富，多喝还可以起到预防流感的作用。苹果和它是绝配，等于“止咳方”，咳嗽不咳，春天少生病！

这几天天气不是很好，雾气非常大，已经阴雨绵绵几天了，家里的孩子开始流鼻涕，上学怕传染给其他人，孩子又不爱吃药，准备用水果羹代替止咳药，吃起来甜甜的，既可以让胃口更好，还可以为身体补充水分，从而缓解轻度的感冒咳嗽，家里有孩子的可以试一试这款苹果糖水吧。很多人没有吃过苹果马蹄枸杞糖水，跟着小编看一下具体的制作方法吧。春季后，苹果和它是绝配，上锅煮一煮，营养极高，错过太可惜了！

【苹果马蹄枸杞糖水的制作】

食材清单：准备2个苹果（苹果要个头大小适中，外皮红润光泽，不要选择太红的苹果，很多是经过人工干预的苹果，优质的苹果为红色偏黄，色泽很均衡，吃起来非常甜，吃起来非常酸甜的是没有完全成熟的苹果），选择几个马蹄果，几颗宁夏枸杞子（是上次朋友送的），准备一些适量清水。

制作小技巧： 苹果需要去核去皮，马蹄需要洗净切块，掌握马蹄果和苹果的下锅时间，半个小时出锅。

1：2个苹果清洗干净（如果打蜡记得要去皮），去皮后去掉苹果核，苹果切成若干小块，太大不容易煮熟。

2：将马蹄果用清水反复冲洗，然后用工具削掉外皮，记得要挖掉凹凸部位的黑点，马蹄用盐水浸泡，这样马蹄甜度更高，煮马蹄的时候拿出来切块。

3：炖锅清洗干净，锅底加上苹果块和马蹄果块，加上足量清水，记得比例为1:2.5，水太少容易煮干。

4：盖上锅盖大火炖煮，煮20分钟左右，让苹果全部煮烂，然后调到小火熬煮，加上一些老冰糖，让冰糖全部融化掉。

5：最后加上一些枸杞子点缀，小火熬煮10分钟，将苹果马蹄枸杞糖水放到常温，早餐晚餐都可以食用，能够补充糖分和维生素，甘甜美味，非常滋补。

苹果是春季的热销水果，价格非常平价，搭配马蹄果一起煮，两者的甜度很高，水分特别足，能够起到清热泻火，避免上火的目的。苹果含有8种氨基酸，丰富维生素C，搭配一起煮一煮，能够滋补养胃，有效抵御流感的入侵，缓解咳嗽和气喘，让你整个春天不生病。

苹果搭配此物炖着吃，营养价值颇丰，你们学会这款苹果糖水的制作方法？（本文配图全部出自网络）