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多久没吃小零食了大叔做的棉花糖烤坚果,口感酥脆,家人爱吃

2021-3-2 40 3/2

棉花糖是大叔昨天逛超市买的,落基山棉花糖,一般做甜品都用这个,还有纯白色的,我这个是大号的,另外也有minisize的,适合做装饰用。棉花糖烤完之后的质感真的非常棒,就是实在是太甜了,偶尔当零食吃一次就可以了,吃多了简直太腻,但是对小朋友来说,还是很新鲜的。软绵的棉花糖在烤过之后,居然是香脆的口感,分享给同事的时候,一度被认为是香菇脆片。是不是有事没事给家里囤坚果?

夏威夷果、山核桃、瓜子、花生。刷剧的时候,无聊的时候,嘴闲的时候,一把坚果能瞬间解决所有的问题。坚果的魅力非常强大,不只是冰河世纪的松鼠喜欢,人类也对它爱不释手,大多数人喜爱坚果,主要是因为坚果嘎嘣脆的口感,醇香浓郁的回香,即时的满足感快速反馈,让很多人一开始吃,就根本停不下来。还有坚果是天然健康食物,可以“吊打”很多深加工类零食,还有一点,坚果的微量营养素足够丰富,也是蛋白质的优质来源之一。话不多说,今天大叔下厨房教你做棉花糖烤坚果,希望你吃得开心~

棉花糖20颗、坚果20颗

1、首先把烤盘中放入20颗棉花糖,小与用的是学厨迷你马芬模,没有的话,普通不粘烤盘也可以,棉花糖之间保持一定间距即可;

2、然后放入预热好的烤箱中层,130度烤至棉花糖膨胀,大概6-8分钟取出后,在每个棉花糖上嵌入一颗坚果即可;

3、最后继续放回烤箱,棉花糖膨胀后会回缩,待表面焦黄即可出炉,大概再烤15-20分钟出炉后稍稍放凉后即可脱模彻底放凉后即可上桌开吃啦~

香甜味美,口感酥脆的棉花糖烤坚果就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

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