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这7种食物,宁可“扔掉”也别放进冰箱,大部分人都做错了

2021-2-23 23 2/23

这7种食物,宁可“扔掉”也别放冰箱,第一个大部分人都做错了

不得不说冰箱的发明真的是造福人类,我们平常买的菜和肉类食材一次买得比较多吃不完都会储存在冰箱里面,一般存放在冰箱里面的食材不会变质不会破坏食物的口感和味道。

但是大家有没有发现,有些食物放在冰箱里面反而会变质得更快,而且吃起来的味道也不如平常储存的时候口感更好。其实有很多的食物我们一般不建议储存在冰箱里面,今天就给大家分享几类常见的不适合储存在冰箱里面的食材。

这7种食物,宁愿扔掉也不要放冰箱,很多人都做错了,尤其是第二个,看看你有没有中招吧。

第一种:蜂蜜

很多人习惯将蜂蜜放入冰箱中冷藏保存,其实很多人这样做是错的,一般蜂蜜我们放在冰箱低温环境会出现结晶的现象,会变成特别粘稠的状态,不会变质,但是会影响口感,所以我们只需要将蜂蜜放在干燥通风的环境中,这样蜂蜜不会结晶,吃起来口感也比较好。

第二种:茶叶

像茶叶之类的东西是经过干燥处理过的,这种水分含量比较低,微生物也很难储存,但是如果保存在冰箱里面,反而容易受到潮湿环境的影响,导致茶叶受潮变质。所以这类的经过干燥处理的也不适合存放在冰箱里面。

第三种:香蕉

香蕉是典型的热带水果,同样不适合放在冰箱中保存。在室温可以保存一个星期左右,但是不耐低温。放入冰箱中很快会变黑,甜度也会下降。

第四种:土豆

冰箱中的温度虽然低,可是湿度也大,所以并不适合存放土豆。因为土豆在潮湿的环境中,很容易发芽。而发芽的土豆会产生一种叫“龙葵碱”的毒素,食用后会危害人体健康。土豆最好在低温、干燥的环境中保存。

第五种:香料

像八角、花椒、桂皮等这些香料保持干燥最重要,常温也不会变质。这些调料都有很强烈的味道,放在冰箱中会串味,所以不要放在冰箱中。

第六种:剩菜

剩菜,尤其是绿叶蔬菜,隔夜后会产生亚硝酸盐。即使放在冰箱中也,亚硝酸酸盐也会超标,严重的还会导致中毒。所以剩了菜就直接扔掉吧,不要吃隔夜菜。当然最好不要剩菜,吃多少,做多少,避免浪费。

第七种:腊肉

将肉腌制后晾晒,制成腊肉,本身就是在没有冰箱的年代,延长肉类保存时间的方法。所以根本没有必要放在冰箱中保存,冰箱中湿度大,腊肉会更容易滋生细菌,加速腐败。

以上就是今天分享的内容,这7种食物宁扔掉也不要放入冰箱中保存了,为了家人的健康,大家赶紧收藏起来吧。

【文案编辑】目海食王小厨

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