“年夜饭到家”餐饮企业公布，市民购买半成品套餐热情高

春节将至，为落实疫情防控相关要求，尽量减少人员集聚，市商务委指导市餐饮烹调行业协会昨天晚上发布了第二版“年夜饭到家”餐饮企业名单。这次名单共有67家餐饮企业、1564个门店和205款套餐，为消费者者提供线上和线下多种预定渠道，市民群众可以结合自身情况，挑选喜爱的套餐预定。

今天上午记者在雁荡路上的洁而精川菜馆看到，前来购买熟食和半成品套餐的市民接连不断，不少市民对这些多年来的老店情有独钟。

适合了加大了二三口之家的组合，对菜品也进行了精心挑选。

此次公布的第二批名单其中有新雅粤菜馆、杏花楼、光明邨、大富贵等不少市民熟悉的老字号企业，不少市民告诉记者。春节期间，减少外出聚餐，买点半成品回家，在根据就餐人数，添加几个菜，既方便实用，又安全卫生，而且还便宜不少。

为了减少半成品的烹饪时间，新雅特意在半成品套餐中减少了生制品的数量。大富贵等还推出了烹饪视频，杏花楼还推出网上送货等措施，方便市民。

记者 / 刘惠明

编辑 / 黄骞文

图片 /刘惠明