俗话说：每天一苹果，医生远离我。苹果是一种人人喜爱的大众水多。它具有比较高的营养价值，含有多酚、萜类物质、蛋白质、维生素、糖分与多种微量元素等营养物质。苹果外表红润，甜蜜爽口，是一种很好的养生水果，一年四季都能吃。
苹果的营养价值大盘点：
酸甜可口，脆嫩多汁的苹果中富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。
研究发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠等多种等功效。
1、补血：
铁质必须在酸性条件下和在丰富维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有比较有效的抑制作用。
2、润泽美肤：
苹果中富含镁元素，镁可以使你的皮肤红润光泽、有弹性。
3、促进消化、治疗便秘：
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，同时苹果中还含有大量的，而其中的膳食纤维又起到通便作用。
4、安神助眠：
苹果中含有丰富的磷、铁等元素，而这些元素很容易被人体吸收，有宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。
5、美白养颜、降低胆固醇，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。
了解了苹果的这么多营养功效，可以看出这苹果是多么的好啊，而现在正是它水分最足，最甜最好吃的时候，当然原汁原味直接吃的苹果口感也很不错，但今天我们需要一些小小的花样，教你一招让苹果开花！变成一份美丽又好吃的小礼物送给你爱的人吧
苹果玫瑰花
食材准备：
苹果1个、低筋面粉50克、糖15克、黄油15克、蜂蜜适量
详细制作方法：
1.准备好所需要的食材。
2.再来挑选一个红红的大苹果，因为要做玫瑰花，所以苹果皮的颜色很重要，做出来的玫瑰花颜色更鲜亮些，因为苹果在煮和烤的过程中，果皮会褪色，所以刚开始如果选的苹果颜色不够鲜艳的话，那做好以后玫瑰的颜色也就不够漂亮。
把苹果清洗干净，对半切开，挖去果核，切成薄片，要有一定的厚度，这样才能看到红红的果皮哦。
3.锅里放入适量的清水，能够没过苹果就可以了，放入白糖煮成糖水，然后把苹果片放入锅里煮软，注意这里不要煮太久，不然苹果的颜色会变得不鲜亮，而且苹果煮太久容易变软，不易成型。
4.低盘面粉先加入黄油拌一下，这个时候会比较干很正常，再加一些水，可以用之前煮苹果片的糖水，注意量不要太多，能够揉成面团就可以了。
5.将揉好的面团用擀面杖擀成薄片，当然是越薄越好了，只是太薄会容易破了，也不太好卷起来，然后将其用刮刀分成四个长条，把苹果片一片压一片地摆好，一条上放多少片苹果，可以根据长条的长度来定，越长，卷好的玫瑰花就越大，花瓣也就越多，一般八到十片左右为宜。
6.摆好的苹果片，小心地从左向右卷起来，面片比较薄卷的时候在尽量慢一些，仔细一些，看四朵玫瑰花就做好了，面片在收口的时候尽量捏紧一些，不过不紧也没关系，可以借助牙签来帮忙，用一根牙签插过去，就可以固定住了，玫瑰花就不会开了。
7.做的苹果玫瑰花放到蛋糕模里，烤箱预热，上下火，中层，180度烤30分钟，在烤的过程中苹果皮的颜色也会褪去一些。
8.烤到25分钟的时候，可以将其取出来，刷上一层蜂蜜，一是会提升苹果的味道，二来可以让苹果玫瑰花看上去更亮，更好看，再接着烤5分钟出炉。
9.烤好的苹果玫瑰花表面撒上一层糖粉或其它的装饰一下一份美美的苹果花就做好啦！
怎么样，是不是简单易懂，快快开始做属于你的“苹果玫瑰”吧！
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