原标题:家庭版盐焗鸡腿,十分入味又好吃
原料:鸡腿、姜、盐焗鸡粉。
做法步骤:
第1步、鸡腿洗净备用,不用焯水,多洗几次就可以。
第2步、鸡腿划几刀,可以更入味。
第3步、为了颜色好看,我加了点栀子粉,我用的这个量有点多,这个粉特别上色,只要一点点就可以了。
第4步、加葱姜腌制去腥两个小时。
第5步、这一步我做错了,应该放在锅里之前把葱拿出来,要不然葱会出水,这个锅底放少量的油,姜切厚片铺在锅的底部就可以。
如若转载,请注明出处:https://www.ozabc.com/keji/25483.html