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這4款養胃美容的小米粥不容錯過趕緊的來學做

2020-9-5 38 9/5

我們在說小米粥做法之前,先說一下小米的功效,小米最主要的功效,就是補脾胃。五谷都具有養精氣,補腎氣的作用,而五谷當中,數小米的補腎功效最強。此外,小米還具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。小米與不同的食物搭配,可做出各種營養美味的小米粥。紅棗小米粥原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、紅糖10克。小米淘洗幹凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。取湯鍋,註入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。小米山藥粥原料:山藥45克、小米50克、白糖。把山藥洗凈削皮,切成小塊;小米用水洗凈。鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘,放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘,放入適量白糖調勻即可食用。小米南瓜粥原料:小米150克、南瓜300克。南瓜去皮切丁,小米淘洗幹凈,放入電飯煲浸泡1小時後,熬煮至軟爛即可。香菇西芹小米粥原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵。西芹去葉洗凈,切小丁,用開水略焯;香菇去蒂,洗凈,切小丁。湯鍋內加冷水燒開,下入小米熬煮,中火煮至小米粒漲開,放入香菇丁續煮。蓋上鍋蓋,轉小火將小米煮爛,下西芹丁煮開即可。小小的提示一下,淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡,忌用熱水淘米。是不是很簡單,你都學會瞭嗎?

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