美团、饿了么大力推广的外卖柜, 到底更方便了还是更麻烦了?

“您好，您的外卖已经送到xx楼取餐柜25箱，请凭取餐码到取餐点取餐。”自快递柜后，如今不少城市中心的写字楼或公寓楼下，出现了一排排的外卖柜。方正的格子间，有着醒目的提示光，格外抢眼的同时，也让取外卖有了新姿势。

根据运营商介绍，这种外卖柜主要兴起于今年疫情期间，他除了能解决无接触配送外，还能够起到保温、外卖丢失的作用。特别是在写字楼、公寓这种电梯特别难等的地方，骑手为了不浪费时间，都非常喜欢投放到外卖柜里。

骑手

对于骑手来说，外卖都有时间限定，工资也与送单量挂钩，作为外卖小哥来说必备的技能就是争分夺秒。“根据相关数据，如果这种外卖柜能在市中心或者写字楼区普及的话，外卖小哥的跑单效率会每小时增加2-3单，也意味着他们的收入可以多一倍。

很多骑手表示，市中心的写字楼电梯很难等，稍不注意就会超时，放到外卖柜里还能顺便接接单，送外卖的速度比之前快了很多。

顾客

而顾客对外卖柜的的态度就没那么友好了。本来人家点外卖就是不想出门，懒得下楼，付了运费后希望外卖能够直接送到家，结果外卖给扔楼下外卖柜了，这就显得多此一举了，既然都愿意下楼了那还不如出去堂食。另外也有人觉得食物放在封闭的柜子里，卫生情况堪忧。别人是有的骑手操作不规范，在没征得顾客同意下就投放到外卖柜里，等顾客发现的时候已经过了吃饭时间了。以上总总原因都导致了消费者不愿意使用外卖柜。

它的未来依然未知

其实外卖柜也不是什么新鲜事务，他的逻辑和快递柜是一样的，都是通过柜子来解决交付时差的问题。但快递柜的应用场景更广，并且对快递员和消费者两端都是有需求的，而外卖柜目前来说只方便了外卖骑手，外卖本身就是“懒人经济”的产物，如果说需要顾客“不懒”的下去自取，那也不会有外卖这种东西了。

所以这个外卖柜这个产品虽然有一定市场，但不会做的特别大。它受限于特定的场景和环境。它可能更适合半成品（生鲜）或者某些特色商家（盒马、叮咚买菜、朴朴买菜）。或者说是未来配送平台无人智能化的一个重要环节，这也是美团、饿了么目前布局外卖柜的一个目的。

对此，如果你是骑手，你愿意使用外卖柜吗？如果你是消费者，你又愿意使用外卖柜吗？