随着居民生活水平的提高，海产品的需求量不断加深，水产生意的火爆，刺激了一大批创业者，想要开一家海产店，但每个行业都有自己的门道，创业者们应该如何摸索？
稳定的供货渠道
消费者在选择海产品店的时候，最先注意的便是产品的新鲜品质，因此，在海产品店经营中，商户应当有优质且稳定的供货渠道，确保海产品源头上的新鲜。
格局划分明确
除了严格控制供货商的产品品质，在经营中也需要注意储存与展示，避免海产品腐烂，造成不必要的损失。大部分海产品店，格局划分明确，目的性明显，主要分为展示区与冷冻区。
展示区
生意经营中，让消费者了解产品是非常关键的，消费者对产品的了解，最直接的途径就是观察，因此大部分海产品店会使用展示柜，在储存海产品的同时，也将优质的产品展示给消费者，吸引购买。
海尔商用卧式展示柜
储存展示样样在行，冷冻温度≤-18℃，给予海鲜产品温度保障，柜口防露管设计，减少超大玻璃门展示面凝露、结霜，清晰展示商品。
利用滚轮门体，门体推拉顺畅，拿取货物更方便。
冷冻区
海鲜种类不同，需要储存的温度也大不相同，部分海产品由于自身营养需求，需要冷冻储鲜，快速锁住肉质营养与水分，保存原鲜口感，在生意经营中，一台合格的商用冷冻柜，也是经营者的必要选择。
海尔商用大冷柜
海尔五面循环制冷技术，均匀制冷，箱内温度低至-38℃，制冷速度比普通冷柜快30%，留住营养食材原汁原味。
专利微孔发泡技术，内孔小、孔壁厚，保温性能好，告别断电化货困扰。
海尔商用冷链，
以匠心品质回馈用户，
解决商户储存难题。
了解更多行业解决方案
如若转载，请注明出处：https://www.ozabc.com/keji/149773.html