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厉家菜馆被百万大V喷上热搜,3000元不如堂食,店家回应

2020-11-28 37 11/28

近日微博大v、曾因参加最强大脑而一炮走红的“水哥”王昱珩发文吐槽,虽然都吹嘘厉家菜精致、就餐环境也古典幽静,但这所谓的米其林一星,却令人倍感心酸,都无法与学校食堂比拟。花3000吃这一桌...虽然北京人均可支配收入还不敌深圳,但光厉家菜人均消费就1200起步!

厉家菜的历史还要追溯至慈禧太后时期,厉家菜从创始人内务府大臣厉子嘉每日就负责审批御膳房菜单食谱,检查并品尝皇上和太后吃的御膳。回家后记忆力过人的厉子嘉就整理了一份宫廷食谱传给后人,几经辗转厉家菜才应运而生。小编只能说古代皇帝蛮可怜的,御膳除了平常百姓吃不着的山珍海味也不过如此嘛。

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