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鸡蛋薄脆小饼干,好吃又简单!

2020-11-28 31 11/28

用料

鸡蛋2个

细砂糖40克

低筋面粉70克

玉米油40克

熟黑芝麻15克

鸡蛋薄脆小饼干

准备好材料,可以不用马卡龙烤盘,挤在烘培纸上也行,烤盘形状比较漂亮,自己吃没关系

鸡蛋、糖、油,倒一起搅匀(顺滑无结块)

低筋面粉过筛,黑芝麻倒下去,搅匀(顺滑无结块)

搅好的面糊倒入裱花袋

挤入烤盘(我的烤盘不用刷油)

160度预热5-10分钟

放入烤箱,上下火160度烤15分钟,至边缘金黄即可。

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