以前經常吃外婆傢，每次必點茶香雞，雞肉燉的軟爛入味還伴著淡淡的茶香，真是屢吃不厭。早就想著復刻一回瞭，這次終於心願達成。不僅復刻，還做瞭小小的版本升級，是我愛的那個味道瞭！愛吃辣的我把茶葉換成瞭辣椒，調好醬料，給雞肉來一個全方位的“馬殺雞”，讓它自由放松幾個小時，再放進烤箱來一次高溫桑拿，兩個步驟就能解鎖這道嫩滑美味的砂鍋雞！連油鍋都不用起，這個天氣，能讓你不流汗就完成一道菜的菜譜請好好珍惜！
/ 辣椒60克洋蔥半個 / 生薑20克小蔥20克 / 料酒10克老抽5克 / 生抽30克蠔油20克 / 黑胡椒適量鹽適量-步驟--1-
如若转载，请注明出处：https://www.ozabc.com/keji/1295.html