By 解馋的美食家
用料
面包主体
高粉 300g
白糖 30g
酵母 3g
盐 2g
鸡蛋一个 50g--55g
牛奶 155g
黄油 30g
馅料
奶油奶酪 120g
奶粉 20g
糖粉 30g
牛奶 25g
面包体外侧
奶粉 25g
做法步骤
1、将面包材料放入厨师机搅拌
2、搅拌均匀后拿出来用保鲜膜包上发酵半小时后取出排气
3、排气后进行第二次发酵半小时,继续排气后在面板上撒上面粉,切成大小均匀的面团
4、装入烤盘
5、放入烤箱180度50分钟
6、将奶酪常温软化,加入所有材料,小火熬制粘稠,倒出锅放凉备用
7、将奶酪糊装入裱花嘴,挤入放凉的面包中
8、金黄的面包
9、表面撒上奶粉或者糖粉
10、完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
如若转载,请注明出处:https://www.ozabc.com/keji/112965.html