爱酒人士注意了！畅饮一时爽，但酒精对大脑的影响长达六周

近日，江苏徐州，女子张某酒驾被查。原来，当晚这名女子喝了不少酒，便找好友张某帮忙代驾。但张某赶来后，二人又喝了起来。张某担心好友醉驾，就冒着无证又酒驾的风险，送她回家。

酒后的极端恶性行为不胜枚举，这一系列的酒后的负面新闻再次引起大家对适量饮酒的热烈讨论。

对多数人而言，喝完酒闷头睡一觉，第二天就能恢复清醒。可事实上，身体里的酒精，并不会因为你睡了一觉就消失。一项西班牙和德国联合研究发现，饮酒6周后，我们的大脑仍然在持续受到损害。

如果应酬不得不喝酒，那就记住这个每日喝酒“上限”：

《中国膳食指南》建议，成年男女每天摄入酒精不得超过25克和15克。

这意味着，男性每天最大饮酒量是啤酒1000毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒1两半、52度白酒1两；

女性则为啤酒700毫升、葡萄酒200毫升、38度白酒1两、52度白酒6钱。

要想避免酒精带来的伤害，最简单的方法就是不喝酒。实在无法避免时，建议做到以下几点，将酒精伤害降到最小。

01喝酒前吃点东西

这样能减少对胃壁的刺激，且使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收，还可以摄入酒精代谢所必需的营养物质。

可选择的食物有奶类和豆浆等蛋白质饮料，苹果、南瓜等富含果胶的果蔬；全麦面包、杂粮粥等富含淀粉和B族维生素的食物。

02选低度酒，小口慢喝

在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒。喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对胃等器官的损伤更大。

03不要多种酒混着喝

各种酒混在一起喝，会让人不自觉地饮酒过量。两种以上的酒混着喝还会表现出某种“协同作用”，更容易引起头昏、恶心、呕吐，以及其他中毒症状，对人体伤害更大。

04白酒和黄酒温着喝

在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，从而减轻对肝脏的伤害。

05喝酒同时多喝水

在喝酒间隙多喝白开水，可以加速酒精从尿液排出，减少肝脏负担。

06吃点有助解酒的食物

如果不小心饮酒过量，带来头痛、眩晕等不适，可以尝试吃一些有助解酒的食物，如鸡蛋、芦笋、番茄、香蕉等。