昨天晚上被一则消息刷屏：
香港珍宝海鲜舫翻沉，
在南海沉没。
不只是去香港这家传奇食店
享受过饕餮美味的游客感到唏嘘，
我身边的许多资深的电影记者，
也都无比难过。
仿佛又一个香港电影黄金时代的标志
离我们远去。
甚至，它的突然沉没，
都仿佛电影剧本一般
留下了让观众久久不想离场的结局。
在无数电影中露过脸的珍宝海鲜舫，
极具特色，让人一眼就能认出它。
仿照中国宫廷建筑设计，
楼高三层、红墙绿瓦，
面积达4.5万平方英尺、
可容纳超过2300名宾客，
是世界最大的海上食府。
对，没错，
它的出现，
让食客能够享受在海上宫殿用餐的奢华感受。
珍宝海鲜舫背后的珍宝王国最初建于1950年，
由水上人开设，其后经过多次易手。
香港南区靠海吃海，
珍宝海鲜舫源自广州的歌堂船，
早年间是向渔民提供娱乐的船只。
早在上世纪30年代，
香港仔这个地方未有酒楼和食肆，
不少从广州移民到香港的水上人，
就在香港仔经营歌堂船，
为香港仔的水上人家提供嫁娶及设宴场地。
由于当时市民想吃新鲜海鲜不是简单事，
而在海鲜舫的食客点菜后，
员工会从海中把鱼拿上来即席烹调，
成为海鲜舫得天独厚的优势。
1970年，商人王老吉
在已经拥有太白海鲜舫的情况下，
集资筹建更大的珍宝海鲜舫。
但离奇的是，
在1971年珍宝海鲜舫开业前夕，
因为一装修工人在电焊时
撒出的火花烧着了易燃的装修物料，
船体发生四级大火，整艘船严重焚毁，
造成34死42伤惨剧。
正是因为这次事故，王老吉无力重新投资，
于是已故赌王何鸿燊
在1972年买下珍宝海鲜舫的业权，
与郑裕彤一起经过4年时间
耗资逾3000万港元，
在1976年终于将珍宝海鲜舫建成。
华丽的宫殿式建筑，
内里古色古香富丽堂皇的龙椅装潢，
珍宝海鲜舫成了
外国人体验中国文化的打卡景点。
1976年珍宝海鲜舫开业时，
就停泊在香港仔中心对面的海旁，
当时生意火红，
欧美游客上船后喜欢扔硬币下海。
周围的小孩随便捞捞硬币
甚至都能捞到个二十几蚊。
几十年间，
珍宝海鲜舫每天都灯火通明地停泊在海上，
用最耀眼绚烂的光，招揽顾客，
同时成为了香港人心中
那个仿佛永远不会灭的明灯。
如此奢华亮眼的珍宝海鲜舫，
成了接待各国外宾和电影取景的标志性地点。
当年英女王伊丽莎白二世和已故的菲利普亲王，
也在舫上用餐。
迈克尔杰克逊据说也曾到过舫上。
周润发和汤姆·克鲁斯，
也曾是海鲜舫的座上宾。
而最为电影迷们津津乐道的，
就是珍宝海鲜舫在黄金时代香港电影中
出现的场景。
第二十八届超级食神大赛，
就是在珍宝海鲜舫上展开的。
史蒂芬周的黯然销魂叉烧饭，
是否随着珍宝，沉入海底？
《无间道2》里，
倪永孝在珍宝海鲜舫大摆宴席，
是要让落没的倪家抬起头做人。
倪永孝没能成功。
或许倪家的传奇故事，
也随着珍宝海鲜舫一起沉没。
对了。
因为珍宝海鲜舫曾是何鸿燊老爷子的产业，
在2013年之前，
何鸿燊的寿宴也一直都是在海鲜舫上办的。
后来老爷子住进了养和医院，
寿宴也就没再大摆。
不知道何鸿燊在天之灵，
看到沉没的Jumbo，
会不会也很可惜。
其实也是从2013年起，
珍宝海鲜舫的业绩大幅下滑。
加之近几年受到新冠疫情的影响，
在2020年3月停业的珍宝海鲜舫
曾试图无偿捐给海洋公园，
想要让其运营。
但无奈最后计划流产。
而此次的沉没，
也正是因为海鲜舫的海事牌照在6月到期，
6月14日启航离港维护时，
至18日下午行驶至西沙群岛附近水域，
遇上风浪，船身入水开始倾侧。
负责航程的拖船公司经过尝试救援后不果，
海鲜舫最终于19日全面入水翻转。
好几位电影条线记者，
在朋友圈写转发了珍宝海鲜舫沉没的消息，
并写下了没有什么会永垂不朽的话语。
也许真的没有什么会永垂不朽。
但也许在胶卷中留下的一帧帧镜头，
至少能让后来的影迷们，
一睹珍宝海鲜舫的富丽堂皇。
撰文：大倩
审核编辑：贺雨程
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