它被称为“天然阿司匹林”,隔三差五吃1次,清血管防血栓

来源:学做菜家常菜食谱

它被称为“天然阿司匹林”,隔三差五吃1次,清血管防血栓!血管虽小,但却非常的重要,血管的健康对人来说可是大事,很多人谈到血栓也是闻者色变,今天小编给大家带来一道可以清血管防血栓的菜谱,洋葱炒牛肉。洋葱有清血管防血栓的功效,被誉为“天然的阿司匹林”,牛肉含有大量的蛋白质,对身体发育有很大的好处。洋葱炒牛肉非常的好吃,牛肉的味道被洋葱带的微辣,吃起来非常开胃,口感也非常不错,是小编很喜欢的一道菜。那么就让我们看看这道洋葱炒牛肉是怎么做的吧!

洋葱炒牛肉

配料:

洋葱 150克、牛肉 250克、香菜 适量、生抽 适量、黑胡椒粉 适量、料酒 适量

烹饪步骤:

1.洋葱切丝

2.牛柳腌制好

3.起油锅,倒入洋葱

4.翻炒一下,起锅

5.再起油锅,倒入牛柳

6.炒的有转色

7.加入洋葱

8.再加入生抽,加一点清水,煮沸汤汁

9.最后撒上香葱即可

烹饪小贴士:

1、洋葱含有丰富的营养,其气味辛辣,具有祛风散寒的作用。洋葱辛辣的气味来自于洋葱鳞茎和叶子中所含的一种油脂性挥发物质,这种物质具有较强的杀菌能力,可以抗寒,抵御流感病毒。

2、洋葱辛辣的气味还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,而且洋葱不含脂肪,还可降低胆固醇,是一种良好的治疗消化不良、食欲不振的蔬菜。

3、选购洋葱时,以外皮干燥有脆性、形状漂亮、体积圆滚、头部尖细的为佳品。此外,一定要选择没有开口、坚硬的洋葱,不宜购买发芽和变霉的洋葱。

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