消博会期间来海口吃啥好这份美食地图带你打卡来自火山地域的美味!

新海南客户端、南海网、南国都市报4月25日消息(记者韩星)消博会举办地–海南国际会展中心,坐落于海口市秀英区。当前,海口市秀英区正在推出”风味秀英海岛飨食”美食攻略地图,以味道为引线,凭借特色食材、技艺解构城市历史与文化,为秀英区商超、商圈、美丽乡村等特色美食代言,打造一份消费者用舌尖标注的秀英区美食地图。

“毓秀藏英,秀英区最有特色的美食是来自火山地域的美味。”海口市秀英区旅游和文化体育局负责人告诉记者,秀英区内以典型的火山地貌为主,休眠的火山岩上绿树成荫,生态多样性丰富。人们用黑色的火山石建起家园,在极富营养的土地上开荒辟地,靠山吃山,用光阴,修成了一道道特色的火山美味。

该局负责人透露,秀英区正在利用火山资源优势研发特色美食,已有石山老粉、辣木鸡、火山口豆腐、石山壅羊、美安小黄牛等68道特色佳肴面市,深受市民游客喜爱,征服了一批又一批美食探险家的味蕾。

寻味秀英,在火山风俗文化、休闲娱乐文化相交融的秀英区,除了万达、远大、王府井等商超内备受市民游客喜爱的人气餐厅,秀英区建成的一批特色街区,如欢乐海岸美食联盟、美华路饮食街区、寻尝里夜市、石山火山美食街等,那里的特色美味令无数客人吃得津津乐道。

宝藏网红店、特色时令海鲜、市井大排档、乡村农家味……美食地图以探店的方式,将秀英区餐饮文化新标杆一一搜罗,以图鉴、短视频的形式呈现,为市民游客提供一份”吃出来”的美食榜单。

“消博会的主会场就在海口秀英区,希望这份美食地图可以为岛内外的游客提供参考。”该局负责人告诉记者,”风味秀英 海岛飨食”海口市秀英区美食攻略地图已经制作成宣传折页,内文以地理位置为划分,罗列秀英区特色好味,提供店名、地址和联系方式,方便游客、消费者了解相关信息。

广大网友还可以通过新海南客户端、南海网搜索”味,秀英哎!”观看探店视频,进一步了解秀英美食故事。

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