冰火两重天，苹果上市遭“哄抢”，冬枣采摘遇“烂市”，咋回事？

虽然今年是不太顺利的一年，但今年对农民来说还是比较友好的，各种农产品尤其是水稻、小麦和玉米三大主粮的价格都明显上涨，涨幅都在30%以上，还有一些蔬菜的价格也都比较理想，往年“白菜价”的白菜今年价格也明显上涨。而水果方面却是冰火两重天，有的水果一上市就遭到“哄抢”，有的水果则是一上市就遇到了“烂市”，这是咋回事呢？

10月是烟台苹果上市的季节，在烟台牟平的老邵种植了10亩苹果树，而这10亩苹果树的收入就是整个家庭一年的收入，前几年苹果价格并不是特别理想，最好的苹果也就是3-4块钱一斤，并且收苹果的贩子也不多，为了尽快把苹果卖完，老邵老两口都是白天摘苹果，晚上捡苹果，凌晨开车卖苹果，就这么连轴转一个多星期才能忙活完。让老邵没想到的是今年苹果刚上市就遭到了”哄抢“，早早就有水果贩子到家里预订好了，看了下苹果直接开价4.5元/斤，这可把老邵乐坏了。

今年苹果上市遭哄抢主要还是产量方面有所下降，当地遭遇了两次冰雹，不少苹果都被糟蹋了，导致苹果的产量明显低于往年。再加上今年烟台当地雨水比较充盈，苹果不仅个头大，水分也很足，口感非常好，在市场上很畅销，所以水果贩子早早就开始预订苹果了。

而同样是水果的冬枣就没有那么幸运了，冬枣因为上市时间比较晚，很好得填补了市场上鲜枣的空白，所以最近几年冬枣的价格也都比较理想，而且比较稳定，种植冬枣的农民也都是有收入保障的。但最近几年冬枣的价格是每况愈下，记得在2015年的时候一斤冬枣需要20块钱左右，这一两年在超市6、7块钱就能买到冬枣了。

而今年的冬枣行情更是下跌严重，甚至一上市就遭遇”烂市“，卖不出去。据相关媒体报道，现在正是河北沧县露天冬枣上市的时间，但往年那种繁忙的景象不见了，反而都是农民孤零零的忙碌身影，当地已经采摘下来的25万斤冬枣堆积没有卖出去，树上还有9万斤。卖不动，卖不上价，没人收是今年冬枣市场的真实写照。

冬枣”烂市“主要还是因为冬枣的适应性比较强，从此前只有个别地区种植发展到全国多处都在种植，使得冬枣产量大幅提升。而冬枣又不能像苹果那样长时间储存，只能是应季上市，大量的冬枣同时上市就导致了冬枣严重供过于求，价格直线下跌。另一方面，则是”电商“的问题，据有关网友反映，自己在网上买的冬枣虽然比超市要便宜一些，但是个头小，还有一部分没有熟，没有成熟的冬枣自然没有冬枣那种脆甜的口感，不少消费者被骗后对冬枣也就失去了兴趣，即使是正常上市也没人买了。