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兩個蘋果一碗面,一炒一烙,好吃到停不下來。

朋友們,大傢好!感謝閱讀我的美食文章,茫茫人海遇見就是緣分。今天即將分享的是:兩個蘋果一碗面,一炒一烙,好吃到停不下來。

處暑一過,白露就在眼前,這段時間正好是秋燥表現最突出的時候,適當調理飲食顯得尤為重要。到瞭每年的這個時候,新鮮的蘋果陸續上市,不論生吃,還是熟吃,營養價值都不會打折扣。

“一日一蘋果,醫生遠離我”是人們熟知的健康口號,由此可見,蘋果的營養價值有多高。

蘋果含有多種果糖和多鐘有機酸及微量元素,纖維素,礦物質。它可生津潤肺,健脾開胃,在眾多水果中,蘋果可以說是最普通的一種,但它的營養價值卻很高,有大眾皇後之美譽。

蘋果很多時候都是生吃,它酸甜可口,汁水多。可偶爾也會弄點小驚喜,吃點熟的也是別有一番風味,來看看我今天做的這款小餅你喜歡不。

【蘋果餡火燒】

美食食材:面粉,南瓜,酵母粉,蘋果,白糖

制作過程:

1,南瓜切片,上鍋蒸熟壓成泥狀,放溫加面粉,酵母粉和成柔軟的面團,發酵至兩倍大。

2,蘋果先洗一遍,然後用鹽搓一遍,沖洗幹凈,這樣就不用削皮瞭,營養不流失。切成小丁。

3,起鍋倒入適量食用油,放白糖炒至成紅褐色。(白糖的多少依個人口味而定)

4,放入蘋果丁翻炒2~3分鐘,放涼備用。

5,發好的面團揉一揉,揉光滑後搓成長條,切成大小均勻的面劑子,搟成包子皮。

6,剛從網上學瞭一招,取蛋黃大小的面團,把油蘸勻,放到搟好的包子皮上,像包包子一樣包起來壓扁,先從中間往外搟幾下,然後再搟成包子皮。

7,舀上蘋果餡,依次包好。

8,電餅鐺不用預熱,放上包好的餡餅,烙至兩面金黃就好瞭。

9,香噴噴,好吃的蘋果餡餅開吃瞭。表皮酥脆,蘋果餡香甜有度,正好。

看著是不是很誘人啊。

《說在最後》

①做這個餅面要和的稍軟一點。

②如果蘋果不削皮,用鹽搓一下,可有效去除有害物質。我是博味入疆,感謝您的閱讀,喜歡我的分享,就關註我哦,有更好的建議,歡迎留言,前進的路上我們一同前行。# 九月吃什麼###烏魯木齊美食記錄# #

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